Prendi un venerdì sera, 3 amici e una cena da organizzare.  Che cosa servire da bere per accontentare tutti?  Lasciamo da parte la solita bottiglia di prosecco e il gingerino della nonna.  Bastano tre ingredienti: Gin, Vermouth rosso e Bitter Campari per realizzare un classico intramontabile, un pre-dinner dal gusto forte e caldo, un Negroni.

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Non potrete sbagliare se seguite l’esempio del cosmopolita Conte Camillo Negroni, ideatore del cocktail che ereditò il suo nome. Dal 1920 ad oggi sono susseguite molteplici versioni, ma sono certo che l’originale, nella sua semplicità, vi innalzerà a perfetti padroni di casa! 

Tempo di preparazione 1 min

INGREDIENTI per 1 persona

1 oz di Gin
1 oz di Bitter Campari
1 oz di Vermouth rosso
Fetta d’arancia  

STRUMENTI

Bar spoon 

BICCHIERE Rock basso

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PREPARAZIONE 

 – Riempiamo il bicchiere di ghiaccio

– versiamo direttamente nel bicchiere 1 oz di Gin

– Proseguiamo con 1 oz di bitter campari

– e poi con l’ultimo ingrediente, 1 oz di vermouth.

– Mescoliamo con il bar spoon tutti gli ingredienti.

– Completiamo aggiungendo una fetta d’arancia.

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Pushed by Gabriele Stillitani

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