Programmi per capodanno? Quest’anno lasciamo a casa la bottiglia di prosecco e brindiamo alla mezzanotte con un French 75, un drink a base gin e champagne.
Tutto il gusto intenso del gin e il perlage delle bollicine in un cocktail delicato da degustare in coppa. Niente di più indicato per iniziare al meglio il nuovo anno!
INGREDIENTI
1 oz di gin
2 oz di champagne
1/2 oz di succo di limone
1/2 oz di zucchero liquido
PREPARAZIONE
– Prendiamo lo shaker e versiamo 1 oz di gin.
– Aggiungiamo anche lo zucchero liquido e il succo di limone.
– Riempiamo lo shaker con il ghiaccio e shakeriamo con forza.
– Filtriamo il contenuto attraverso un passino direttamente nella coppa e aggiungiamo in ultimo lo champagne.
– Mescoliamo il tutto con il barspoon e guarniamo con un twist di limone.
Pushed by Gabriele Stillitani