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Se per voi il venerdì sera è “posso avere un altro Moscow Mule?”, bene – probabilmente siete tra quelli che apprezzeranno la Mula Blanca. Non fatevi ingannare, il richiamo tra i due drink è volutamente ricercato. Gli ingredienti base sono gli stessi: Ginger beer e lime. Lasciamo da parte la vodka per sostituirla con il gusto deciso del Mezcal miscelato con la dolcezza dello sciroppo di rosmarino. Note affumicate e aromi delicati contenuti in un’ottima alternativa al Moscow Mule.

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INGREDIENTI

1/2 lime spremuto
1/2 oz sciroppo rosmarino
1 e 1/2 oz Mezcal
Fill di Ginger Beer

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PROCEDIMENTO

– Prendere la tazza.

– Spremere 1/2 lime nel bicchiere.

– Aggiungere 1/2 oz di sciroppo al rosmarino.

– Usare il jigger per versare 1 e 1/2 oz di Mezcal.

– Riempire il bicchiere di ghiaccio e aggiungere il ginger beer fino a riempire la tazza.

– Guarnire con un rametto di rosmarino.

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… e se il mezcal non fa per voi, provate anche il Monte Mule a base di Amaro Montenegro!

 

Pushed by Gabriele Stillitani

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